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13-11-13 03:35
健康生活方式遠離癌症Wed Nov 13 15:35:23 CST 2013
健康生活方式遠離癌症 大部份癌組織並不是一夕之間無緣無故長出來既。癌症既形成在很高程度上是可預計既,是幾十年既健康惡化過程既最終結果,但是,只要在你既日常生活中引入一些簡單既小變化,就能以驚人既程度減少罹患癌症既風險。 一項芬蘭既研究表明,在醃製泡菜過程中經歷既發酵過程會產生好幾種抗癌既成分,包括ITC(異硫氰酸酯),吲哚以及萊菔硫烷。但在吃泡菜前,別忘了好好沖洗它們,以減少攝入硫酸鈉等成分。 如你所知既,多吃西蘭花,但是不要在微波爐加熱它們 西蘭花是超強抗癌既食物,你應該經常吃它們。但要注意:一項西班牙既研究表明花菜經過微波會損失97%既抗癌成分。所以,你可以蒸花菜,生吃花菜,或者用來做湯做沙律,但千萬別用微波爐 吃新鮮既菜蔬魚肉 研究表明醃製熏制既食物包含多種潛在致癌物質。 停止攝入高脂肪既動物蛋白質 耶魯大學既一項調查發現攝入動物脂肪最多既婦女患非何傑金脂肪瘤既風險增加了70%。而那些攝入飽和動物脂肪最多既婦女風險增加了90%。因此,改吃低脂或無脂既乳品,用雞鴨魚來代替牛肉或豬肉,並用橄欖油代替黃油。 |
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